Wir folgen weiterhin der Kielbasnicza-Straße, auch bekannt als die Wurststraße, und entdecken dabei eine faszinierende Geschichte. Rechts von uns öffnet sich eine schmale Gasse namens Jatki, deren Name auf die einstigen Metzgereien zurückgeht, die hier bereits im 13. Jahrhundert ihre Heimat hatten. Trotz eines damaligen Verbots errichteten die Metzger im Laufe der Zeit Wohnungen über ihren Werkstätten. Die heute erhaltenen Gebäude stammen aus dem 17. und 18. Jahrhundert und beherbergen heute lebendige Galerien, die Kunst und Geschichte miteinander verbinden. Am Ende dieser historischen Gasse erwartet uns ein charmantes Denkmal für Schlachttiere. Mit liebevoll gestalteten Skulpturen von Schweinchen, Gänsen, Ziegen und weiteren Tieren ist es nicht nur bei Kindern ein Highlight, sondern zählt zu den beliebtesten Fotomotiven in Breslau.
Wir verlassen die faszinierende Welt der Metzgereien und biegen von der Odrzanska-Straße nach links ab. Nach wenigen Schritten nehmen wir rechts die Kotlarska-Straße, die uns zur zweiten Querstraße, der Kuznicza-Straße, führt. An der Kreuzung von Kotlarska und Kuznicza schlagen wir den linken Weg ein und nach etwa 200 Metern erreichen wir den lebendigen Universitätsplatz – ein weiterer Höhepunkt unserer Entdeckungstour.
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